Jaket Koki Lengan Pendek Volnay ini terbuat dari kain poli/katun dan dirancang untuk tahan terhadap lingkungan memasak yang paling berat sekalipun. Dengan manset yang dibalik dan kancing mutiara yang senada, mantel ini dirancang agar terlihat elegan setiap saat. Mantel ini juga memiliki kancing ganda dengan patch di dada kiri dan saku termometer.