A linha Classic Forged de talheres profissionais combina habilidade especializada, materiais premium e design ergonômico para uma vida inteira de desempenho ideal.
Essas ferramentas de precisão de alta qualidade impressionarão os chefs mais exigentes.
· As lâminas das facas são feitas de aço inoxidável alemão DIN1.4116.
A dureza das lâminas é HRC 56+/-1.
· As lâminas das facas são retificadas com precisão, com acabamento em pedra fina e afiadas à mão
· Construção forjada em peça única.
· Cabo ergonômico triplo rebitado.
· O reforço cônico permite fácil afiação
O conjunto inclui as seguintes facas:
100670 Faca de Cozinha Forjada Club Chef Classic 21cm
100677 Faca de Filetagem Forjada Club Chef Classic 18cm
100680 Faca de Pão Forjado Club Chef Classic 23cm
100673 Faca de Descascar Club Chef Classic Forjada 9cm
A linha Classic Forged de talheres profissionais combina habilidade especializada, materiais premium e design ergonômico para uma vida inteira de desempenho ideal.
Essas ferramentas de precisão de alta qualidade impressionarão os chefs mais exigentes.
· As lâminas das facas são feitas de aço inoxidável alemão DIN1.4116.
A dureza das lâminas é HRC 56+/-1.
· As lâminas das facas são retificadas com precisão, com acabamento em pedra fina e afiadas à mão
· Construção forjada em peça única.
· Cabo ergonômico triplo rebitado.
· O reforço cônico permite fácil afiação
O conjunto inclui as seguintes facas:
100670 Faca de Cozinha Forjada Club Chef Classic 21cm
100677 Faca de Filetagem Forjada Club Chef Classic 18cm
100680 Faca de Pão Forjado Club Chef Classic 23cm
100673 Faca de Descascar Club Chef Classic Forjada 9cm